Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jordbær- og avokadosalat

Jordbær- og avokadosalat


  • Author: goodmix.no

Ingredients

Scale
  • 1 pose ruccola
  • 1 kurv jordbær
  • 2 store avokado
  • Valmuefrø

Dressing: 

  • 5 ss olivenolje
  • 1/21 ss balsamicoeddik
  • 1/2 ts dijonsennep
  • 1/2 ts flytende honning
  • 1 klype salt

Instructions

  1. Rensk og skjær jordbær i biter.
  2. Fjern skall og stein, skjær avokado i terninger.
  3. Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og rør godt sammen.
  4. Ha ruccola, jordbær og avokado i en salatbolle. Fordel dressingen over salaten og strø over litt valmuefrø.

Notes

Om du bruker en søt balsamico kan honningen sløyfes.

Avokadoen bør tilberedes og dressingen blandes i salaten rett før servering.

Translate »