Kjapp enkel og billig middag.
Nakkekoteletter i spicy tomatsaus
2016-01-27 23:51:11
Ingredients
- 6 nakkekoteletter
- 1 ss olje
- 1 boks hermetiske tomater, grovhakket
- 1 rødløk
- 1 pk cherrytomater, ca 175 g
- 1 ts garam masala
- 2 ts paprikapulver
- 1/2 ts cayennepepper
- 1/2 ts sukker
- 1 fedd hvitløk
- 1 ss finhakket koriander
Instructions
- Begynn med å skjær ut beinet av koteletten og del den 3 biter.
- Brun kjøttet i pannen slik den får en fin stekeskorpe, ha salt på begge sidene.
- Grovhakk løk og del cherrytomatene i to
- Bland hermetisk tomat sammen med krydder i en ildfast form. Tilsett løk, cherrytomatene og kjøttet, bland lett sammen.
- Stek i en forvarmet ovn på 200 C grader i 30 minutter.
- Topp retten med finhakket koriander før servering.
g o o d m i x . n o https://www.goodmix.no/
Legg inn en kommentar