Her er en oppskrift på ovnsbakt laks inspirert av det asiatiske kjøkken. Er du glad i sweet chilisaus må du prøve denne superenkle kombinasjonen av smaker.
Sweet chili marinert laks
2014-11-03 15:07:15
Serves 3
Ingredients
- 4 laksefileter
- 0,5 dl thai sweet chilisaus
- 3 ss soyasaus
- 1 ss finhakket ingefær
- Vårløk, chili og sesamfrø til topping.
Instructions
- Finhakk fersk ingefær og bland sammen med sweet chilisaus og soyasaus.
- Fordel halvparten av marinaden på laksefiletene, dekk over og sett de i kjøleskapet i 1 time.
- Legg laksen over i en ildfast form og stek de i ovnen 10-12 minutter på 200 grader. Ha resten av marinaden på laksen og tynne skiver av vårløk, chili og et lite dryss ristet sesamfrø.
- Server med ris og ønsket tilbehør.
g o o d m i x . n o https://www.goodmix.no/

Legg inn en kommentar