Ovnsstekt reddik med hvitløk
Å som jeg nyter den fine sommeren vi har. Selv om jeg ikke helt har sommerferie helt enda har jeg senket tempoet og koser meg
13/07/2018
Søk etter oppskrift:
Minestrone
Minestronesuppe En enkel hverdagsmiddag som er kjapp å lage, grønnsakene kan man variere alt etter hva man har i kjøleskapet. Denne er basert på kjøttkraft
27/06/2018
Souvlaki – gresk grillspyd
Smaken av Hellas Hver gang jeg er i Hellas spiser jeg souvlaki, og gjerne sammen med en stor gresk salat. Marinaden er trikset for å
22/06/2018
Brokkolisalat med druer og cashewnøtter
Brokkolisalat Den salaten inneholder rå brokkoli som er svært næringsrik og knasende godt. Sammen en kremet dressing, et søtt innsalg fra drue og rosiner, og
21/06/2018
Spinatsuppe med fetaost
Superenkel suppe Denne suppen er kjapp å lage og er fin å servere som en liten forrett. Elsker fargen på suppen, og på et bord
15/06/2018
Løksuppe med gratinert blomkål
Klassisk løk suppe er alltid godt, her har jeg byttet ut brødet med skive blomkål. Og for å gjøre suppen ekstra smakfull topper jeg den
11/06/2018
Ølkylling på grillen
Kylling på ølboks Dette er en morsom måte å grille kyllingen på, og den blir helt utrolig saftig. Kyllingen blir tredd ned på en åpnet
09/06/2018
Ovnsstekt potet med trøffelolje og parmesan
Trøffelolje Trøffel har en intens smak som er vanskelig å beskrive, den må bare prøves. Trøffel er svært kostbar og vanskelig å få tak i
31/05/2018
Sommersalat med vannmelon og fetaost
Vannmelon + Fetaost = Sant Jeg har delt denne oppskriften før, men jeg reposter den da den passer så godt nå som sommeren har kommet.
27/05/2018
Fiskesuppe med kokos og reker
Denne suppen er basert på kraft kokt på rekeskall. Kokos og ingefær gjør denne suppen litt annerledes en andre mer klassiske fiskesupper. Jeg har brukt
26/05/2018