Sunt snacks
Disse er så gode, og du lager de lett med få ingredienser og en liten dose tålmodighet.
Dette trenger du og slik lager du eplechips:
1-2 epler
kanel
sukker
Sett stekovnen på 90C grader.
Skjær eplene i tynne skiver, bruk en mandolin for å gjøre jobben lettere.
Legg epleskivene på et stekebrett dekket med bakepapir, du får ca et eple på et brett.
Dryss et tynt lag med sukker og kanel.
Stek i stekovnen i ca 2-2,5 time, har du flere stekebrett inni samtidig så bytt plass underveis slik de blir jevnt stekt.
Eplechipsen er ferdig de har blitt tørre og matte, de blir ekstra crispy når de er helt avkjølt.
Oppbevar på et lufttett glass.
Legg inn en kommentar