Hei, jeg heter Renate! Velkommen inn på kjøkkenet mitt, hvor du finner enkle smakfulle oppskriftersom jeg har samlet sammen over tid. Håper du finner noe du liker!
Purreløk plukket i hagen, de ble brukt til å lage potet- og purresuppe, perfekt nå som høsten virkelig har kommet til Ålesund.
Det har vært matfestival her i Ålesund denne uken, og jeg har vært på kurs å lært mer om klippfisk. Kurset eller kokketeateret som de
Rist noen skiver godt brød og skjær de i strimler, da blir de perfekte til å dyppe i et bløtkokt egg.