
Jordbær- og avokadosalat
Avokadosalat med jordbær Avokado passer godt i alle salater. Her har jeg laget en enkel salat med ruccola, avokado og jordbær. Som dressing har jeg
Avokadosalat med jordbær Avokado passer godt i alle salater. Her har jeg laget en enkel salat med ruccola, avokado og jordbær. Som dressing har jeg
Gratinert asparges Nydelig gratinert asparges som passer som tilbehør til både fisk og kjøtt.
Bringebæreddik Denne eddiken lager du lett hjemme. Bringebæreddik er fin å bruke når du skal bake Pavlova, eller som et friskt innslag i en dressing.
Syltet rødløk er kjempe enkelt å lage, og er nydelig på smak. Syltet rødløk kan brukes til kjøtt, salater og supergod til tacoen. Det beste
Waldorfsalat er et viktig tilbehør til kalkunen. Siden jeg ikke skulle lage middag til flere en fire personer, byttet jeg ut kalkunen med å helsteke en
Gravlaks Gravlaks lager du enkelt ved å marinere rå laks i en blanding bestående av salt, sukker og fersk dill. Jeg har tilsatt marinaden raspet
Jeg har byttet ut Holiday dipen fra Maarud med noe enda mer glamoriøst, nemlig crem fraiche og lodderogn. Kjempe godt sammen med salt potetgull.
Grønne tomater Om har dyrket egne tomatplanter, kan det skje at ikke alle tomatene rekker å bli modne. Da har jeg et tips, lag syltetøy!
Chiafrø er helt genialt å bruke i syltetøy. Chiafrø sveller når du har det sammen med væske, og slik får syltetøyet en fastere konsistens, det